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PhotoDistillerie Denoix © Luc Olivier
Destilaria DENOIX
Uma empresa familiar fundada em 1839.
 Entrando no local fui envolvida pelos aromas e a atmosfera mágica do século XIX, pois nada mudou . Sylvie  Vieillefosse, a herdeira, me contou com paixāo a saga familiar e me mostrou o velho alambique, os caldeirões em cobre, os barris centenários em carvalho onde os licores se bonificam. Abri cada tina onde maceram as frutas e plantas e descobri o aroma que exalam. E’ deliciosamente embriagador ! Os Denoix propõem 13 licores feitos com produtos nobres : Armanhaque e Conhaque. A grande especialidade da casa é o Supreme Denoix, feito a base do suco de nozes verdes e envelhecido nos barris durante 5 anos.  E’ simplesmente divino ! Outra especialidade regional que fabricam é a mostarda violeta feita a base de mosto de uvas e sem o uso de colorantes. A visita e degustaçāo dos produtos é  um duplo deleite que Sylvie nos proporciona.

Distillerie Denoix – 9, Boulevard du Maréchal Lyautey – 19100 Brive-la-Gaillarde 
www.denoix.com

PhotoChocolaterie LAMY
CHOCOLATERIE LAMY

Eric Lamy é um artesāo chocolateiro e seu atelier de fabricaçāo, ao 
 lado da loja, merece uma visita. Tudo é feito à māo. Chocolates, cakes, bombons, uma variedade infinita de guloseimas. A vitrine é um luxo. No verāo, seus  
sorvetes fazem sensaçāo.

Chocolaterie Lamy – 5, rue de l’Hôtel de Ville – 19100 Brive
www.chocolaterie-lamy.fr






PhotoLoja SALERS
MAISON SALERS

A Maison Salers
  oferece uma grande variedade de produtos finos da regiāo : mostardas, mel, vinagres,  azeites, foie gras. Ela também distribue os  produtos elaborados pela destilaria de Terres Rouges : licores a base de figo, vinho de noz, pastis, licores de frutas, aguardente de ameixas, creme de violeta e noz e o famoso  
Salers, o mais antigo aperitivo a base das raizes de genciana.

Maison Salers – 4, place Civoire – 19100 Brive /tel : 09.77.78.21.56


PhotoLoja 100% Gaillarde
100% GAILLARDE

A Oficina de Turismo de Brive lançou a marca 100% Gaillarde, em adequaçāo com a identidade da cidade.   A loja oferece ótimas idéias de presentes para todos. E’ uma marca criativa e bem humorada : camisetas, aventais, taças, canetas, toda uma série de pequenas lembranças.  Algumas arborando o famoso bigode, símbolo dos brivistas (nascidos em Brive, a varonil !). Vale a visita ! 


Loja 100% Gaillarde – 14, place Charles de Gaulle – 19100 Brive

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