Distillerie Denoix © Luc Olivier
Destilaria DENOIX
Uma empresa familiar fundada em 1839. Entrando no local fui envolvida pelos aromas e a atmosfera mágica do século XIX, pois nada mudou . Sylvie Vieillefosse, a herdeira, me contou com paixāo a saga familiar e me mostrou o velho alambique, os caldeirões em cobre, os barris centenários em carvalho onde os licores se bonificam. Abri cada tina onde maceram as frutas e plantas e descobri o aroma que exalam. E’ deliciosamente embriagador ! Os Denoix propõem 13 licores feitos com produtos nobres : Armanhaque e Conhaque. A grande especialidade da casa é o Supreme Denoix, feito a base do suco de nozes verdes e envelhecido nos barris durante 5 anos. E’ simplesmente divino ! Outra especialidade regional que fabricam é a mostarda violeta feita a base de mosto de uvas e sem o uso de colorantes. A visita e degustaçāo dos produtos é um duplo deleite que Sylvie nos proporciona.
Distillerie Denoix – 9, Boulevard du Maréchal Lyautey – 19100 Brive-la-Gaillarde
www.denoix.com
Uma empresa familiar fundada em 1839. Entrando no local fui envolvida pelos aromas e a atmosfera mágica do século XIX, pois nada mudou . Sylvie Vieillefosse, a herdeira, me contou com paixāo a saga familiar e me mostrou o velho alambique, os caldeirões em cobre, os barris centenários em carvalho onde os licores se bonificam. Abri cada tina onde maceram as frutas e plantas e descobri o aroma que exalam. E’ deliciosamente embriagador ! Os Denoix propõem 13 licores feitos com produtos nobres : Armanhaque e Conhaque. A grande especialidade da casa é o Supreme Denoix, feito a base do suco de nozes verdes e envelhecido nos barris durante 5 anos. E’ simplesmente divino ! Outra especialidade regional que fabricam é a mostarda violeta feita a base de mosto de uvas e sem o uso de colorantes. A visita e degustaçāo dos produtos é um duplo deleite que Sylvie nos proporciona.
Distillerie Denoix – 9, Boulevard du Maréchal Lyautey – 19100 Brive-la-Gaillarde
www.denoix.com
Chocolaterie LAMY
CHOCOLATERIE LAMY
Eric Lamy é um artesāo chocolateiro e seu atelier de fabricaçāo, ao lado da loja, merece uma visita. Tudo é feito à māo. Chocolates, cakes, bombons, uma variedade infinita de guloseimas. A vitrine é um luxo. No verāo, seus sorvetes fazem sensaçāo.
Chocolaterie Lamy – 5, rue de l’Hôtel de Ville – 19100 Brive
www.chocolaterie-lamy.fr
Eric Lamy é um artesāo chocolateiro e seu atelier de fabricaçāo, ao lado da loja, merece uma visita. Tudo é feito à māo. Chocolates, cakes, bombons, uma variedade infinita de guloseimas. A vitrine é um luxo. No verāo, seus sorvetes fazem sensaçāo.
Chocolaterie Lamy – 5, rue de l’Hôtel de Ville – 19100 Brive
www.chocolaterie-lamy.fr
Loja SALERS
MAISON SALERS
A Maison Salers oferece uma grande variedade de produtos finos da regiāo : mostardas, mel, vinagres, azeites, foie gras. Ela também distribue os produtos elaborados pela destilaria de Terres Rouges : licores a base de figo, vinho de noz, pastis, licores de frutas, aguardente de ameixas, creme de violeta e noz e o famoso Salers, o mais antigo aperitivo a base das raizes de genciana.
Maison Salers – 4, place Civoire – 19100 Brive /tel : 09.77.78.21.56
A Maison Salers oferece uma grande variedade de produtos finos da regiāo : mostardas, mel, vinagres, azeites, foie gras. Ela também distribue os produtos elaborados pela destilaria de Terres Rouges : licores a base de figo, vinho de noz, pastis, licores de frutas, aguardente de ameixas, creme de violeta e noz e o famoso Salers, o mais antigo aperitivo a base das raizes de genciana.
Maison Salers – 4, place Civoire – 19100 Brive /tel : 09.77.78.21.56
Loja 100% Gaillarde
100% GAILLARDE
A Oficina de Turismo de Brive lançou a marca 100% Gaillarde, em adequaçāo com a identidade da cidade. A loja oferece ótimas idéias de presentes para todos. E’ uma marca criativa e bem humorada : camisetas, aventais, taças, canetas, toda uma série de pequenas lembranças. Algumas arborando o famoso bigode, símbolo dos brivistas (nascidos em Brive, a varonil !). Vale a visita !
Loja 100% Gaillarde – 14, place Charles de Gaulle – 19100 Brive
A Oficina de Turismo de Brive lançou a marca 100% Gaillarde, em adequaçāo com a identidade da cidade. A loja oferece ótimas idéias de presentes para todos. E’ uma marca criativa e bem humorada : camisetas, aventais, taças, canetas, toda uma série de pequenas lembranças. Algumas arborando o famoso bigode, símbolo dos brivistas (nascidos em Brive, a varonil !). Vale a visita !
Loja 100% Gaillarde – 14, place Charles de Gaulle – 19100 Brive
